卡仕达注心蛋糕是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说卡仕达注心蛋糕的做法步骤,看看卡仕达注心蛋糕怎么做既美味又好吃。
卡仕达注心蛋糕食材介绍
卡仕达酱(适量) 低粉(60克) 玉米油(20克)
卡仕达注心蛋糕的做法步骤:
1.鸡蛋磕入无油无水的盆内,加全部糖打至粗泡
2.加入2滴醋
3.打发至提起纹路不易消失
4.筛入低粉,上下搅拌均匀
5.加入玉米油,再次搅拌均匀
6.烤箱160度预热。取6个中号纸杯,蛋糕糊倒入,抖去气泡,入烤箱烤5分钟定型
7.裱花袋剪口,装入喜欢的裱花嘴,把卡仕达酱装好
8.裱花嘴扎入蛋糕内,挤入卡仕达酱,再放烤箱烤10分钟
9.拿出,再在上面挤上剩下的卡仕达酱,进烤箱烤10-20分钟分钟,依自家烤箱脾气
10.成品
11.卡仕达的香滑配上蛋糕的香味
12.味道太赞了!