过了一个年不仅吃胖了感觉词穷而且变懒了,比如这个多谷面包,我想吃点杂粮的,于是就直接找来了预拌粉,家里面的老年人也都喜欢吃呢
健康面包---多谷面包
原料:多谷面包预拌粉350g,水190g,酵母2.5g,黄油18g,蜂蜜1勺;
多谷面包怎么做
1、为了方便发酵,用了一勺蜂蜜,温水兑开;
2、然后加入到预拌粉里面,不要放酵母,揉成团之后静置一会儿;
3、随后加入酵母,揉均匀,一直到出现稍有弹力的大片膜;
4、然后加入切成小块软化好的黄油;
5、揉到完全状态,薄膜破洞边缘光滑;
6、放到一边静置半个小时之后分成三份;
7、取其中一份擀开;
8、卷起来,静置十五分钟;
9、再次擀开;
10、卷起来之后收口向下放到吐司盒里面;
11、发酵到八分满;
12、烤箱预热好,下层170度,45分钟左右即可
小贴士:
后放酵母是为了手工揉面的时候更加容易快速出薄膜,一起放也没问题
关键词:面包菜谱
剥皮鱼的营养价值
剥皮鱼别名:剥皮鱼,橡皮鱼,马面鱼,老鼠鱼,面包鱼,孜孜鱼,猪鱼,皮匠刀,烧烧鱼,三角鱼,狮子鱼,皮匠鱼,马面鲀。