说好今日小雨，偏偏滴水未下，阳光高照。办公室JJ说，中午骑车回家时，风暖暖，春的味道。我倒是觉得在被这室内外的温差折磨，阳光下暖得适当，进了办公室却又嫌自己穿着单薄。向北面的房间，终年没有阳光照射到，再暖的天气也是一股子的阴冷。到了黄昏，大好的天气尚有淡淡阳光；若是阴雨或雾霾天气，那就是暗蒙蒙一片。
家门口的樱花似乎一夜之间开放，又似乎一夜之间落下。短暂的樱花季。幸而春天确实是花开的季节，很多不知名的花儿都在悄然开放。周边的环境确实一年比一年好，走到哪里都是鸟语花香的。
好吧，上一段话还是清明小长假之前，散漫的写着。这一转眼，四月上旬也过去了。当然，天气仍是这样的轮回。以为今天会是晴天，刚才却突然一阵雨滴轻敲窗棂。打开天气预报，变成了阵雨转多云。远处的山，已隐藏在雾色中，没了踪影。远处的楼宇，也是淡化成蒙蒙的一片。索性下大一点吧，不知轻重的，我在办公室里怔怔地想。
全麦面包
材料：高粉188克、全麦粉63克、干酵母3克、盐3克、糖30克、水130克、蛋液40克、黄油38克
全麦面包的做法
1、除黄油外材料混合，揉至光滑后加入黄油揉至扩展阶段，进行基础发酵；
2、滚圆，分割成想要的大小（小方模120克左右，剩余均分四份），松弛15分钟；
3、小方模的面团再次滚圆，整形；吐司中的四个面团要卷起来，放进模具进行最后发酵；
4、预热200度，35-40分钟左右。
上一个全麦的方子，至于米饭，准保是我那天随手扔进去的剩饭，量不会多，所以在配方中也不多添了。
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全麦面粉含丰富的维生素B1、B2、B6，B3，钙、铁、锌等微量元素，是市场常见面粉中营养价值最高的面粉。全麦面粉营养丰富，是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开，可以看到有粉碎的麸皮在里面，口感较一般面粉粗糙，麦香味更浓郁