方子是兔纸家的模具也是呵呵
表面泡芙馅
原料:黄油20克、水57克、盐1小撮、高筋粉30克、蛋40克、蛋黄5克
表面泡芙馅做法;
黄油和水一起煮沸后,迅速加入面粉。离火搅拌均匀,加盐
分次加入混合均匀的蛋黄和蛋液,搅拌均匀后装入裱花袋备用。
材料;高筋面粉230克、奶粉3克、干酵母2.6克、细沙糖28、盐2克、水124克、蛋液35克、黄油25克
鲜奶雪露面包的做法
1、除黄油外所有材料一起柔成表面光滑的面团
2、加入黄油揉到可以拉开较厚的膜,基础发酵。
3、取出排气分割成6份,滚圆松弛15分钟
4、取一份面团,手轻拍排气,擀开成略长的椭圆形。
5、将面团上部向中间折起,将下边向中间折起,对折并捏紧收口。收口一定要确实捏紧,否则容易爆开。
6、接缝处朝下,放入热狗模内。放温暖湿润处继续发酵。
7、入炉前刷一次蛋液,挤上泡芙馅条纹。
8、烤箱180度,烤约18-20分钟出炉之后立刻脱模,放晾网冷却
做菜网网站小提示
虾好鲜奶能一起吃:对体虚乏力、血虚眩晕、心悸神倦、肾虚阳痿、腰痛、性功能低下、神经衰弱及糖尿病患者有较好的疗效。
关键词:面包菜谱
剥皮鱼的营养价值
剥皮鱼别名:剥皮鱼,橡皮鱼,马面鱼,老鼠鱼,面包鱼,孜孜鱼,猪鱼,皮匠刀,烧烧鱼,三角鱼,狮子鱼,皮匠鱼,马面鲀。