轻轻松松做出美味的小披萨面包
今天本来想做款天然酵母面包,一时也想不起来做什么口味。在加上又很忙,有许多事要做。做天然酵母面包时间也不够,想来想去很纠结。最后决定做一款简单的软质面包,用最简单的材料做出美味可口的面包,感觉和披萨差不多,其实没有披萨那么多材料。也可以叫简单的面包版披萨。做法很简单,材料也都好找,最基本的番茄酱,洋葱,芝士和肉类。做起来很快捷,也很方便,口感也很不错。午饭最好的选择。。。
总重380克,每个60克,可做6个。
小披萨面包
材料配方:高筋面粉200克、砂糖30克、盐2克、酵母2克、奶粉4克、鸡蛋10克、水120克、黄油20克
表面装饰:番茄酱20克、洋葱碎60克、培根丁60克、黑胡椒2克、芝士碎100克、巴西里酱适量
小披萨面包的做法
1.将面团搅拌完成,放入烤盘以温度30℃,发酵40分钟。
2.将面团分割滚圆60克一个松弛20分钟。
3.将面团擀成圆形,放入烤盘以温度30℃,发酵20分钟。
4.在面团表面涂抹上番茄酱。
5.放上洋葱丁,和培根丁,洒上适量黑胡椒。
6.放上芝士碎。
7.以烤箱温度200℃烘烤10分钟,出炉挤上巴西里酱。
关键词:面包菜谱
剥皮鱼的营养价值
剥皮鱼别名:剥皮鱼,橡皮鱼,马面鱼,老鼠鱼,面包鱼,孜孜鱼,猪鱼,皮匠刀,烧烧鱼,三角鱼,狮子鱼,皮匠鱼,马面鲀。