炎夏叠被子(开酥),这活真打S我都不想干,其中的累和辛苦只有经历过的才知道,正因为知道,所以绝对不会再这么折腾自己了。直接从麦德龙买来飞饼皮,三两下,就能吃到层层起酥的美味。不过,这个只能偶尔吃吃的噢,其中的原由。。懂的哈。。
榴莲最近的价格真是太好了,8元一斤,是我自喜欢吃榴莲来最好的价格了,现在不吃更待何时呀,香极了~~~
榴莲酥
材料:榴莲果泥200克 高粉10克 鸡蛋25克 牛奶40克 细砂糖8克 黄油20克 盐一小撮 印度飞饼皮若干张
榴莲酥的做法
1、先制作榴莲馅: 准备榴莲果肉,用多可必打成泥;(图1)
2、牛奶、糖、黄油隔水加热至黄油融化;(图2)
3、加入高粉搅拌;(图3)
4、加入蛋液搅拌;(图4)
5、加入榴莲果泥搅拌均匀,备用(图5)
6、准备印度飞饼;(图6)
7、擀成稍薄;(图7)
8、用模具印出形状;(图8)
9、取一片刷上蛋液,中间放入榴莲果泥;(图9)
10、再覆盖上一片饼皮,四周轻捏下;(图10)
11、放入烤盘,表面抹上蛋液;(图11)
12、烤箱190度预热,15-20分钟;(图12)
13、取出稍凉即食。(图13)
做菜网网站小提示
香瓜和榴莲不能一起吃:一起吃达不到各自的功效。
关键词:榴莲
榴莲的功效与作用
榴莲的营养十分丰富,果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、维生素B2、维生素c等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果。矿质元素的含量丰富,其中铁的含量相当高,维生素B含量丰富,维...