用面包机也可做出花样面包酥皮菠萝包，花式、味道毫不逊色，整个面包桶做出的菠萝包，这个真应称大菠萝包吧！
酥皮大菠萝包的做法
1、面包胚材料：面包粉300克，鸡蛋1个，牛奶150克，黄油35克，盐3克，酵母3克，白糖40克（没有电子称就用面包机配送的量勺量杯测量500克重的标准）；
2、鸡蛋、牛奶、糖、盐首先加入面包机桶，然后加入面粉，在面粉上放加入酵母，启动（快速）和面程序。
3、一个程序结束后倒入溶化的黄油，继续启动快速和面程序。
4、面包机和面过程做菠萝酥皮：黄油室温软化打发分3次加入糖粉打发。
5、我家里糖分用完了用白糖代替，达成羽毛状即可。
6、加入低筋面粉用胶铲切拌混合均匀。
7、和成面团状
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