配方：高筋面粉300克，蛋液36克，牛奶155克，细砂糖30克，炼乳24克，干酵母4克，盐3克，奶粉6克，黄油20克，麦斯威尔2合1特浓咖啡2条（26克），核桃仁（熟制）50克，核桃炒熟掰碎代用。
咖啡核桃吐司的做法
1.所有材料（除黄油、核桃仁）放入面包机桶中,选择“和面”程序，15分钟
2.15分钟后面团成型，但是筋度不够，再来一个“和面”程序!第二个15分钟
3.此时差不多到扩展阶段，加入黄油，依旧选择“和面”程序，进入第三个15分钟啦，期间加入熟核桃碎
4.此时揉面进行了45分钟，下图为膜的状态，还不错吧~
5.面图直接在面包桶中，选择“发酵”，时间设定为1.5小时-2小时，进行基础发酵
6.基础发酵中，要注意观察面团状态，在戳洞不回缩为好，千万别发过啦！~
7.发酵好的面团排气松弛10分钟。分割成5个，滚圆，放入面包桶中
8.再进入发酵阶段
9.发好后，，桶外包锡纸，一半即可
10.表面刷蛋液，选择“烘烤”模式，烧色“中”，时间40分钟
出炉啦！
撕一条，非常美味的享受！
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核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
关键词:核桃咖啡菜谱吐司
为什么忌多喝咖啡
咖啡是一种具有潜在危险的饮料，它的主要成分咖啡因对胰腺癌的形成具有不可忽视的作用，经常饮用咖啡的人患胰腺癌的可能性比不饮咖啡的人大2～3倍。因此咖啡忌过多饮用。