天冷了对于各种带着香气暖烘烘的东西我都有种特殊的好感,比如热热的烤红薯,糖炒栗子或者涮羊肉,煲仔,砂锅,觉得又暖和又舒服关键是满足了口鼻的欲望。萌生做面包的想法很久了不过老在外面溜达,回家的时间不是这活动就是那活动,抽了个空正好豆果网送来了柏翠的面包机,话说择日不如撞日就今儿吧!
咱就就地取材吧,我最喜欢面包机的特点就是把材料称好了,然后扔锅里啥都不管,直到听到蜂鸣声,那个热气腾腾香喷喷的大面包就出炉了。如果晚上做的第二天早点就有了,如果是下午做的直接可以当下午茶了!我这是晚上做的,第二天早上从桶里倒出来的,那个香啊,抹上我从澳洲带回来的蜂蜜果酱,吃的我是心花怒放的!
大面包
材料:温牛奶120ml、植物油(橄榄油也行)2大勺、糖3大勺、精盐1/3小勺、鸡蛋1个、高筋面粉250g、奶粉3大勺、酵母2小勺
面包机,柏翠小粉
大面包的做法
1、打开面包机
2、倒入植物油
3、倒入牛奶
4、加入鸡蛋
5、倒入奶粉
6、加入白糖
7、倒入面粉和奶粉(我这次没过筛,但是一点没影响口感,我看柏翠的说明书也没要求过筛,看来太适合我们懒人了)
8、最后倒入酵母(一定避免酵母与糖、盐的接触)
用欧式面包11方子选750克,烧色我选择的是深色,就完事大吉了
下面的图是面包机自己干活,和面,一次发酵,二次发酵,最后蜂鸣出炉就是大个的面包了,口感超级柔软
看看我的大面包出炉了怎么样,很有食欲吧!关键是超级简单,还健康,没有任何添加剂,家里有老人孩子的其实真不错,根本不用太复杂的步骤就可以吃上自己做的面包,多大的乐趣啊!
关键词:面包菜谱
剥皮鱼的营养价值
剥皮鱼别名:剥皮鱼,橡皮鱼,马面鱼,老鼠鱼,面包鱼,孜孜鱼,猪鱼,皮匠刀,烧烧鱼,三角鱼,狮子鱼,皮匠鱼,马面鲀。