昨天晚上准备上传面包,可是电脑传不上图片。收到面包机好像有一周多,真是不好意思现在才来上传。
谢谢幸福烘焙小组给的试用机会。柏翠PE8500全能钢铁侠面包机,真的很适合我这样的懒人,做面包省事,而且功能强大24个按键让你随心所欲,想做什么面包就做什么面包。
这是我们家的一成员,座落在厨房一角的面包机。
卡士达超软吐司
主料:蛋黄2个、白糖40克、鲜奶65克、盐3克、酵母4克、无盐奶油25克
配料:蛋液适量
卡士达超软吐司的做法
1、小锅中放入一个蛋黄、糖10克、高粉15克、鲜奶65克。
2、用打蛋器搅拌均匀。
3、放炉子上用小火搅拌成糊状,放入冰箱中冷藏约60分钟。
4、然后拿出,放入面包桶中。
5、加入高粉250克、糖30克、盐3克、酵母4克、奶粉15克、水100克。
6、启动揉面键盘5分钟。
7、把面团揉到稍光滑加入黄油,再15分钟揉面。
8、直到能拉出手套膜。
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