组织细腻口感绵软
酵母3g
细砂糖45g
盐3g
鸡蛋液25g
酸奶150g、黄油25g
表面装饰：全蛋液、杏仁片
酸奶吐司怎么做
1、将除黄油以外的原料放在一起，揉至扩展阶段，表面光滑；
2、加入黄油再揉至完全阶段后，进行第一次发酵；
3、发酵结束，将面团分割成125g/个，滚圆后进行第二次发酵15分钟；
4、松弛后的面团擀成长椭圆形，自上而下卷起放入模具，在温暖湿润处进行最后发酵；
5、发酵结束，表面刷蛋液，洒适量杏仁片；
6、烤箱预热180℃，下层，上下火，25分钟。出炉后立即脱模，在烤网上放凉，即可！
做菜网网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
关键词:吐司酸奶
常喝酸牛奶有什么好处
酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶，接种乳酸杆菌并添加糖，经发酵、凝固、冷冻等工序制成，对人体健康有以下一些好处：1、在适宜的温度下，乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖，将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱