因为奶香浓郁简单又营养
我愿意做、孩子也愿意吃
搭配果酱也非常棒
和咱家的酸奶吐司一样受欢迎
基础方子用的是庞多米吐司
我把其中水替换成了牛奶
做法还是用我喜欢的泡面法（没有厨师机的巧办法）
牛奶吐司
原料：高粉250g/牛奶155g/奶粉10g/糖20g/盐4.5g/酵母3g/黄油25g
牛奶吐司的做法
1.原料除酵母黄油之外材料放入面包桶
2.和面15分钟成光滑面团静置5小时以上
3.这时检查面团已经能轻松拉出大片坚韧的薄膜
4.破洞边缘也非常光滑
5.这时加入黄油和速发干酵母再次和面15分钟发酵档发至两倍大
6.按压排气后按重分为3份
7.滚圆松弛15分钟
8.二次擀卷入450g吐司模
9.烤箱发酵档发酵至8分满
10烤箱预热180度中下层烘烤40分钟完
11.烘烤至20分钟时视上色情况加盖锡纸或调低上管温度
做菜网网站小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养
关键词:吐司牛奶
常喝酸牛奶有什么好处
酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶，接种乳酸杆菌并添加糖，经发酵、凝固、冷冻等工序制成，对人体健康有以下一些好处：1、在适宜的温度下，乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖，将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱