喜欢榴莲有关的一切点心，遇到总要吃一吃。最近吃了一家饼店的榴莲面包，售货小姐说卖的挺好。怀着美好的心情，咬上一口让我当场怀疑是不是馅料变质了，瞬间毁了我对这家店的好感度，要不是老妈在旁边，怕她唠叨，我真想直接丢了，咬着牙给吃下去的，再也不来了，太难吃了。
还是自己做一些吧，安慰一下受伤的胃口。
这次的配方非常好吃，以后要开店绝对会成为畅销产品，好吃到泪奔.
毫不例外的，在早餐的时候把自己吃撑了,
我的终极榴莲馅心的做法
一.榴莲酱
原料：榴莲果肉300g,太古细沙糖30g,椰浆90g,盐少许，黄油30g
1.锅中加入所有液体，加入糖及果肉。
2.小火不停搅拌混合均匀，一直煮至浓稠。
3.加入盐不停搅拌进一步浓稠，加入黄油，炒制黄油融化。
二.椰香卡仕达酱
原料：椰浆250g,蛋黄45g,太古细砂糖50g，美玫低粉10g,玉米淀粉10g，海盐少许
1.将椰奶加5g糖（少量糖有助于上升温度），煮至沸腾前，关火。
2.蛋黄打散，加剩余的糖打至颜色发白（一定要打的，为了温度散的均匀，不宜结块），筛入所有粉类。
3.分两次倒入椰奶，期间不停搅拌。
4.过筛倒回锅中，开小火不停搅拌，煮至中央冒大颗粒（这样为了消除生粉的味道），变得浓稠即可关火。
三.榴莲咖椰酱：以上所有榴莲酱和椰香卡仕达酱，澄粉两大勺
1.将以上制作的两种酱混合，加入澄粉。
2.搅拌均匀成，盖保鲜膜，冷却后使用（凉了以后为膏状，用勺子挖取为固体状）。
原料：金像高筋面粉400g,燕子酵母10g,台湾统一海盐4.5g,太古绵白糖97g,蛋液97g,椰浆135g,铁塔淡奶油40g，奶粉12g,总统无盐黄油45g
烤箱：凯仁嵌入式烤箱KWS60D.Q-NN58L
面包机：柏翠PE6200
1.揉至扩展。进行一发。
2.将发酵好的面团分14等份，每份约60g,滚圆松弛20分钟（放置温暖处）。
3.擀成圆饼，加入约40g馅料。捏紧封口。放入蛋糕托中，进行二发。
4.预热烤箱180℃10分钟。
5.全蛋液涂抹表面（一个蛋加15ml水搅打均匀），表面沾一颗杏仁片（要用有一定厚度的，太薄的话烤后上色过重）
6.180℃中层烤制12-15分钟
做菜网网站小提示
香瓜和榴莲不能一起吃:一起吃达不到各自的功效。
关键词:榴莲面包菜谱
剥皮鱼的营养价值
剥皮鱼别名：剥皮鱼，橡皮鱼，马面鱼，老鼠鱼，面包鱼，孜孜鱼，猪鱼，皮匠刀，烧烧鱼，三角鱼，狮子鱼，皮匠鱼,马面鲀。