豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。
豆浆，一般家庭经常吃，尤其是有了豆浆机，家里做豆浆就更加方便了！早上让家里的豆浆机定时工作，然后起床后，把做好的豆浆缓缓倒出来，全家一人一杯，热乎乎的喝，别提多享受了！喝完了豆浆，留下的豆渣我们用来做什么呢？嘟妈一般用它做馒头，做豆渣饼。现在发现，用它来做豆渣土司也是非常不错的，土司中加入了豆渣，口感变得特别柔软，真是很好的废物利用，很值得大家一试！
豆渣土司
材料：金像高粉350克，耐高糖酵母4.5克，鸡蛋一个，豆渣230克，糖45克，盐4克，花生油25克
豆渣土司的做法
1、把豆渣，蛋白，糖和盐，花生油放进面包机，再倒入称好的高粉，中间挖个孔，放上酵母，送入面包机，
2、启动面包机制作程序，我用法式面包程序，1000克，烧色轻”，开始运行，3小时50分后，土司制作完成。
特别提示
有面包机给全家做面包实在是太方便了，只要选好配方，选好材料，全部按顺序倒入面包机，按下面包机按钮，几个小时后，喷香的面包就做好了！
各家面包机不同，制作面包的程序也会不同，一般按常规制作面包程序就可以的，但具体的烘烤时间，大家可以先观察下，面包上色均匀了，就可以提前取出的，以免把面包烤老烤硬。
土司有了豆渣的加入，吃起来口感非常好，很柔软。
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