那天，做菠菜面时多榨了些菠菜汁，揉了些中筋面粉做个菜汁面包，怕味道太单调，又将才做好的枣泥当馅，就成了这个菠菜枣泥面包。
菠菜枣泥面包
原料：中筋面粉300克、菠菜汁（带菜渣的菠菜汁）190克、细砂糖35克、盐2克、干酵母3克、黄油35克、枣泥馅、芝麻、鸡蛋液
菠菜枣泥面包的做法
1.将除黄油以外的其他材料，放入厨师机中揉成面团；
2.再把黄油加入，揉至面团光滑，扩展阶段，放温暖处发酵至原来2倍大；
3.发酵好的面团取出，排去空气，分割成小面团，滚圆后盖保鲜膜松弛10分钟左右；
4.取一个小面团，压扁，擀成圆片，包入枣泥馅，收口向下排入洒了芝麻的烤盘；
5.放温暖湿润处进行第二次发酵，发酵结束，表面刷蛋液；
6.烤箱预热180度，烤箱中层，上下火烤15分钟左右即可（具体根据自家烤箱的温度调整）。
做菜网网站小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸，在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分，但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时，应尽可能地多吃一些碱性食物，如海带、水果等，防止结石的形成。
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剥皮鱼的营养价值
剥皮鱼别名：剥皮鱼，橡皮鱼，马面鱼，老鼠鱼，面包鱼，孜孜鱼，猪鱼，皮匠刀，烧烧鱼，三角鱼，狮子鱼，皮匠鱼,马面鲀。