橙皮花形面包
原料
高筋面粉200克,低筋面粉50克,盐2克,糖25克,酵母3克,水100克左右,鸡蛋50克,黄油25克,糖渍橙皮丁40克
表面装饰
蛋液,香酥粒各少许。
份量
11个
橙皮花形面包的做法
1、所有材料除黄油,和糖渍橙皮丁外揉至光滑,
2、再加入黄油揉至出膜
3、然后加入橙皮丁,
4、揉成团,盖上盖,发酵至二倍大,
5、然后取出分成十一份,
6、每份都滚圆,盖上保鲜膜醒10分钟
7、擀成圆饼形,
8、用剪子剪出八瓣,
9、放入烤盘中,
10、醒发大一圈
11、表面刷上薄薄的蛋液,撒上香酥粒,
12、烤箱180度预热,中层烤约15分钟左右。
关键词:面包菜谱
剥皮鱼的营养价值
剥皮鱼别名:剥皮鱼,橡皮鱼,马面鱼,老鼠鱼,面包鱼,孜孜鱼,猪鱼,皮匠刀,烧烧鱼,三角鱼,狮子鱼,皮匠鱼,马面鲀。