有时候，将面包作为早餐是一种特省事的幸福。双休日，终于不用起早床了！周五的晚上，将红豆花包做好，用保鲜袋装着。周六的早上，用平底锅煎些时蔬，撒上现磨黑胡椒粒，再搭配一杯水果沙拉，营养美味的早餐就是这么简单！
红豆花包
主料：低筋面粉150克，黄油15克，干酵母5克，糖粉20克，奶粉10克，细盐1/4小匙，全蛋15克，水80ml，蜜豆适量
配料：果酱适量
红豆花包制的做法
1.准备好所需食材。
2.根据手工制作面包流程，将所有材料揉成面团，在室温下发酵1小时后约发酵至2.5倍大，排气候揉成6个大小均等的小圆面团。
3.将面团盖上保鲜膜再次进行15分钟的发酵，将发酵好的面团，用擀面杖稍稍按扁。
4.放入适量的蜜豆馅。
5.沿着周边捏紧，像捏包子一样捏好，再将收口朝下。
6.用擀面杖轻轻擀成扁圆形。
上一页 1 2 下一页