这款面包也是日本面包店里常能看到的,而且很有人气的一款面包,多数面包店里是使用大甘纳豆*红小豆*。抹茶和蜜豆组合的面包,多数都是用这种车轮模子成型的。我喜欢抹茶清新的绿色,更喜欢蜜豆的香甜,两者搭配起来的风味可谓绝伦无比。
貌似蛋糕,无法抗拒的绿意盎然的抹茶蜜豆风车面包
材料:A,高筋粉,低筋粉,发酵粉,盐,黄油,脱脂乳,蜂蜜,蛋黄,水,抹茶粉,
B,蜜豆*提前冲洗掉上面的砂糖控干后备用*。
抹茶蜜豆风车面包的做法
1,将A中的材料揉成面团后,进行一次发酵。
2,然后排空静置后整形,并将模子盒内提前用黄油刷好。
3,将面团用面杖摊开后,将蜜豆放到上面卷起来放到模子中。
4,进行二次发酵。
5,烤箱预热200度烤30分钟左右。
6,取出后放到散热网凉透后即可切开食用。
断面是这样的感觉。。。
一根刚出炉的作品。。。
经常做的一款面包,每次都会很惊喜。。。
想吃么?能抗住着绿色的诱惑么?
不管是早餐,还是下午茶都很适合的一款面包。
关键词:面包菜谱
剥皮鱼的营养价值
剥皮鱼别名:剥皮鱼,橡皮鱼,马面鱼,老鼠鱼,面包鱼,孜孜鱼,猪鱼,皮匠刀,烧烧鱼,三角鱼,狮子鱼,皮匠鱼,马面鲀。