大人除了动手能力差些,但对我们母子好歹还是不错的,作为回报,嘿嘿,弄些他喜欢的食物那是应该的。这款养生面包就送给他吧,刚好可以解决掉家里的燕麦片,嘿嘿,何乐而不为?
舞语:
1、个人觉得,做好面包关键还是面团要揉透,到完成阶段,并且发酵要到位,前期工作做好了,自然就有松软可口的面包在等着你啦
2、另外用面包机和面团,一定要做到面团能将中间的搅拌刀包住带着甩动,(这样的面团基本上水量也是刚好的)而不是面团被甩来甩去,那样面团就太干了,可以适当加点水的
3、面包机基本要30-40分钟左右吧,如果是做土司那要50分钟左右啦,基本到这个时间都能出膜的,嘿嘿
4、还有一点,天热,记得用冰水和冰鸡蛋哦,而且要开盖,不然面团还没有揉好就提前发酵了呢
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