当前位置:做菜网 面包内容页

二奶吐司

第一次看到这个【二奶吐司】的叫法

还有点纳闷

弄明白才知道是加入了酸奶奶油奶酪

算是个有幽默感的面包

如果这样算二奶

那么做面包了加牛奶、酸奶、奶酪、奶粉

任意两种都算是【二奶吐司】啦

这个在吐司的时候是经常的事

白吐司面包新宠【二奶吐司

原料:高粉250g、酸奶95g、马斯卡彭芝士50g、鸡蛋45g(留少许涂面)、水10g、20g、盐4g、酵母3g

二奶吐司的做法

二奶吐司的做法

全部材料放面包机和面50分钟

检查面团状态

一次发酵至约两倍大

按重分割成4份(根据自家模具分割)

二奶吐司步骤1-9

滚圆松弛15分钟

擀卷两次入模(中间松弛10分钟)

二次发酵至8分满模

表面刷全蛋液

烤箱预热180度中层烘烤45分钟完成

期间15分钟后加盖锡纸避免过度上色

二奶吐司

做菜网网站小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效

关键词:吐司酸奶

常喝酸牛奶有什么好处

酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶,接种乳酸杆菌并添加糖,经发酵、凝固、冷冻等工序制成,对人体健康有以下一些好处:1、在适宜的温度下,乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖,将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱