一堆樱桃，吃到疲惫。想用来做点心，看了一些做法，都不甚满意。直到看到这马芬的做法，简单快手，唯一不满意的地方是用油量大于面粉的一半。那很容易，直接将一半的油换成水，做个低脂版。其实用牛奶也可以，却懒得去开一盒，还是水最为直接。
分量不多，做几个小硅胶模就成，纸杯也省了。效果似乎还不错，红红的樱桃半遮半掩，宝石一般隐现其间。
低油樱桃马芬
用料：鸡蛋1个，低筋粉60克，去核樱桃100克，白糖30克，玉米油20克，水20克，泡打粉3克
低油樱桃马芬的做法
1.鸡蛋加糖打散，加入油，水，搅拌均匀。
2.低筋粉与泡打粉混合，筛入蛋液中。
3.拌成均匀面糊。倒入樱桃，拌匀。
4.倒入模具中，8分满。
5.放入烤箱，中层，上下火200度，烤约20-30分钟。
6.表面金黄，出炉。立即脱模，晾凉或趁热食用。
看起来还不错的样子
做菜网网站小提示
樱桃和白酒能一起吃:樱桃营养丰富，对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症均有益处。樱桃若与同样对风湿有作用的白酒搭配食用，则对左瘫右痪，四肢不仁，风湿腰腿疼痛等病症有一定疗效。
樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用，能为人体提供更多的营养成分，对慢性气管炎有一
关键词:樱桃樱桃食谱
樱桃的功效与作用
樱桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素B及钙、磷、铁、钾、钠、镁等。樱桃含铁量特别高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，常食樱桃可补充人体对铁元素的需求，促进血红...