收拾心情又重做了一次红豆痳薯胡萝卜面包，果然颜色美好。软糯的馅芯，甜甜的豆沙，搭配胡萝卜豆沙面包做成的外皮，好吃的不要不要的。喜欢糯糯口感的朋友一定要试一试，味道很棒，值得一做。
胡萝卜处理：胡萝卜去皮后重量200g,水100g
做法：将胡萝卜去皮切块，加上的用料理机打成泥，过筛分别取得胡萝卜汁和胡萝卜泥备用,胡萝卜泥要用挤干水份
PS:需要注意的是，这里取得的胡萝卜汁和胡萝卜泥不是要全部使用，具体用量请见中种和主面中的标示。
红豆痳薯胡萝卜面包
馅儿：麻薯360g红豆沙450g
做法.将做好的麻薯放凉（做法在这里），分成20g/个，红豆沙分成25g/
主面：金像高筋面粉420g,天然酵母160g（做法见这里）,处理过的胡萝卜泥100g,胡萝卜汁100g,盐6g,太古细砂糖75g，炼乳30g,奶粉20,水50-65g（根据面团状况适当增减），燕子酵母2-4g（根据室温和自己的时间酌情添加）,总统无盐黄油50g
红豆痳薯胡萝卜面包的做法
1.以上全部混合用面包机揉30分钟至扩展状态（可以拉开大片膜，破洞边缘有齿）。
2．放置温暖处发酵至两倍大。
3.发酵好的面团排气后分成18个，分别滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
4.将面团包入馅料。
5.将做好的面包胚放入蛋糕托中，放入温暖处发酵。
6.预热烤箱180摄氏度10分钟。
7.放入烤箱中层180摄氏度18-20分钟。中途防止上色过度可以加盖锡纸.
做菜网网站小提示
南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补’肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。
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食用红豆要特别注意什
红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质，故烹制时要充分加热，煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类，但在消化过程中，其豆类纤维易在肠道发生产气现象，因此肠胃较弱的人，在食用红豆后，会有胀气等不适感