在日本几乎每个面包坊里都会有售卖
它的身形在影视节目中也时有出现
微焦的表皮散发着面包的香气
带有颗粒感的红豆馅香浓清甜
整体松软的口感
让整个身体都浸润在幸福甜蜜中
超高人气的甜面包----日式红豆包
面包用料:高筋面粉170g、低筋面粉30g、细砂糖18g、脱脂奶粉15g、盐2.5g、黄油15g、水125g、干酵母3g、红豆泥、350g
红豆泥用料:红豆150克、红糖35克、蜂蜜30克、淡奶油80克、黄油35克
红豆泥做法：
1、红豆加水浸泡3小时以上或过夜。倒进电压力锅内，加适量的水压30分钟，压至红豆一捏即粉就可以了
2、沥去水份，放炒锅中，加入其他材料搅拌均匀
3、中火一直搅拌按压慢慢把水收干后，不要太干也不要太湿
4、装到密封容器内，盖上盖子放凉待用
面团做法
1、除了黄油、红豆泥之外的材料按先液体后粉类秩序放入面包机桶内
2、选和面程序揉至扩展阶段
3、加入黄油继续选择一个和面程序20分钟
4、面团取出，放进盆内盖上保鲜膜发酵，发到2倍大。
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