已经不记得从哪时开始吃过它，但却一直爱它，还记得小学时，肥虫面包只要5毛钱一个，然后涨价到1元，1.5元，现在面包店里要3.5元一个，从咬上的那一口就喜欢上它，外型可爱。
每星期我都喜欢折腾面包，但我家爷说面包比较折腾人，吃得不多，但是花的时间可真够多的，所以有时不让我做。星期一至星期六我都在清远，只有周六下班才赶回广州，一般到家里都晚上9点多，吃了饭整理一下东西也10点了，才来准备做面包，经常是折腾到凌晨2-3点钟。一般都是爷先睡，然后睡着睡着没看到我的，就跑来找人，所以他不太喜欢我晚上折腾面包，有时候他是把我的面包桶抢走，所以我现在一个月最少有一个星期不能做面包，呵呵！
肥虫面包
面包材料：高筋面粉250g、糖30g、奶粉15g、黄油30g、盐2g、酵母3g、鸡蛋1个。
肥虫面包的做法
1、把除黄油以个的材料混合揉成面团，揉出粗膜，加入黄油继续揉，揉出薄膜，放温暖处发酵；
2、取出发酵好的面团，排气；
3、把空气排干净，分割成6等分面团，揉成圆形；
4、盖保鲜膜静置15分钟；
5、取静置好的面团排气，再揉成圆形，用手轻压；
6、擀成方形；
7、将面方形面团的上、下两边往中间对折；
8、对折后捏紧收口，收口一定要确捏紧，否则容易爆开，收口处朝下；
9、放入长形纸模内，放在温暖处进行最后发酵；
10、在等待发酵时可以把泡芙馅做好；
11、取出发酵好的面包；
12、刷上全蛋液，面包表面挤上条纹，烤箱180度预热，烤15分钟即可。
13、烤好的面包放晾，制作夹心奶油馅（放装箱半小时），半小时后，取出夹心奶油馅装入装上裱花嘴的裱花袋；
14、面包中间开一刀，不要切断，挤上夹心奶油馅，最后表面筛上糖粉即可（也可不筛糖粉，筛入糖粉口感更好）。
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