今天这个吐司必须要大大滴推荐,做法简单,可是味道极好,吐司的酥脆、香蕉的甜糯、糖浆的焦香、棉花糖的外酥里绵,这是多么奇特的组合呀。
先前以为,仅仅就是在吐司表面放几颗棉花糖而已,后来才发现里面另有玄机,这个吃法是现在台湾部落格(博客)最流行的一款美食,搜到做法,其实即便没有吃,也知道味道差不了。
棉花糖吐司
用料:吐司厚片1片,香蕉1根,巧克力酱或焦糖酱少许,棉花糖适量,糖粉少许
棉花糖吐司的做法
1、吐司切2~3CM厚片,中间挖出一个方形的坑,不要挖穿。
2、香蕉去皮,切成段。
3、把香蕉码入面包中,整齐排满。
4、浇上巧克力酱或焦糖酱。
5、在表面依次排满棉花糖。
6、烤箱预热后,中层,上下火,180度10分钟,如需上色,转200度再2~3分钟;取出后表面稍洒糖粉。
小贴士:
非常美妙的味道,还可以试试两片吐司先刷上黄油和蜂蜜,中间码上棉花糖,进行烤制,酥脆香甜的棉花糖夹心三明治一定也很赞。
关键词:棉花糖吐司
吐司营养知识
吐司面包是英文toast的音译,粤语广东话叫(多士),面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司,吐司应该是面包再加工后的产物。国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜