最近不打算再做面包了,昨天下午,我从1点开始忙到5点,就做了这个面包和【葡萄果酱】,就没坐着歇一下,然后好不容易做完了,又开始做晚饭,烧饭的时候才感觉自己好累啊,于是就烧了2菜一汤,实在没力气再多做菜了。饭后,还是觉得好累啊,手工揉面做面包真是个体力活。还是做蛋糕省事的多啊。
牛奶面包
原料:面粉300克,牛奶160ml,鸡蛋30克,盐1克,白糖40克,酵母1.5小勺,黄油30克,
另鸡蛋10克刷表面
牛奶面包的做法
1,将除黄油外的原料搅拌成团
2,揉成光滑的面团
3,加入切成碎粒的黄油丁揉至出薄膜
4,放温暖的地方盖保鲜膜发酵约1小时
5,发至两倍大
6,排气
7,编辫子,静置10分钟
8,另取一面图案压扁,包豆沙馅
9,包好成长条状,螺旋起来
10,包好的面包放入模具中
11,发至模具8成,刷蛋液,烤箱180度预热,中层20分钟
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咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养
关键词:面包菜谱牛奶
常喝酸牛奶有什么好处
酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶,接种乳酸杆菌并添加糖,经发酵、凝固、冷冻等工序制成,对人体健康有以下一些好处:1、在适宜的温度下,乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖,将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱