面包口味香甜，营养丰富 ，是很多人都喜欢吃的一种美食。今天，小编就来说说营养甜面包的做法。
甜面包
原料：富强粉1000克，盐2克，鸡蛋100克，香草粉少许，砂糖100克，鲜酵母40克，白脱油（麦淇淋）50克。
甜面包的做法
1、将砂糖、白脱油、盐放入和面锅中，加入60℃的温水600克，略加搅拌。
2、待砂糖溶化，水温降约35℃，加入鸡蛋、香草粉。
3、将鲜酵母捏碎溶化在水中，再加入面粉。
4、将面团揉匀揉透，直至富有弹性且不粘手为止。
5、把揉好的面团放在较温暖的地方（保持在28℃左右），发酵90分钟。
6、在饧发过程中，面团的体积增加一倍以上，可用手将面团揿回原来大小（目的是让酵母菌吸收更多的氧气，繁殖得更多更好），待面团再度体积膨胀起来即可成形。
关键词:面包菜谱
剥皮鱼的营养价值
剥皮鱼别名：剥皮鱼，橡皮鱼，马面鱼，老鼠鱼，面包鱼，孜孜鱼，猪鱼，皮匠刀，烧烧鱼，三角鱼，狮子鱼，皮匠鱼,马面鲀。