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这次做的面包,用的又是自己做的馅,是面包房里的经典面包款。上次做豆沙馅时保存了一部分冷冻在冰箱里,提前拿出来解冻后用在面包里,好吃的不得了。妈妈居然评价说是我目前做的面包中最好吃的一款。看来,还是要有料的面包才更受欢迎哈。
花式豆沙面包
材料:高筋面粉300克、奶粉15克、白糖40克、盐1/2小勺、酵母5克、蛋液30克、水130克、黄油25克、豆沙馅适量。
花式豆沙面包的做法
1、将除黄油的材料揉成面团,然后加黄油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜状。
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