试用了手工模式的功能来制作面包,我使用了3个单独的揉面模式,揉出了漂亮的手套膜,柔软的抹茶面包,抹茶控们要试试噢。
抹茶面包
材料:
A:金像高筋面粉332克,奶粉17克,抹茶粉5克,细砂糖40克,盐4克,酵母4克,牛奶140克,汤种110克;
B:黄油35克;
抹茶面包的做法
1、将A材料放进面包机桶内。
2、选择面包机的手工揉面程序开始揉面,15分钟后揉面结束,再选择一个揉面程序。
3、第2个揉面程序结束后,放进软化的黄油,再开启一个15分钟的揉面程序,揉出完全阶段的簿膜。
4、将面团手工揉圆,再放进面包桶里,选择米酒模式,进行发酵。
5、面团发酵至2倍大。
6、将面团取出,分割成6等份,揉圆。
7、将面团逐个放进面包桶内,开启酸奶功能进行最后发酵。
8、发酵至面包桶的7分位置,开启烘烤功能,进行烘烤30分钟。
9、将烘烤好的抹茶面包倒出,晾凉。
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剥皮鱼的营养价值
剥皮鱼别名:剥皮鱼,橡皮鱼,马面鱼,老鼠鱼,面包鱼,孜孜鱼,猪鱼,皮匠刀,烧烧鱼,三角鱼,狮子鱼,皮匠鱼,马面鲀。