吃土豆粉[土豆粉是一种著名的传统小吃。]真的会发胖[大病初愈，均有一个自然康复的过程，此时食欲往往猛增，以往睡眠不佳者也常常卧床即寐。]吗？
昨天和同学[同学，又称同窗，是有共同学习环境的一群学生。]一起去沙县吃东西，我见菜单上有土豆粉，所以就点了一份牛肉土豆粉，可是同学说这土豆粉吃了会发胖的。那么，请问，吃土豆粉真的会发胖吗？
刘忆夏的回答：
你好，其实大多数[电视剧《丑女无敌》主题曲大多数演唱者：李欣汝作词：梁芒作曲：安巍、黄勃...]人都误解了，吃土豆粉是不会发胖的。吃土豆粉不仅不会发胖，而且恰当食用土豆粉，还能够起到一定的减肥[减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。]作用的。在很多人看来，土豆粉的淀粉[淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。]很多。其实事实并不是如此，科学家[科学家是指专门从事科学研究的人士，包括自然科学家和社会科学家这两大类。]研究发现，土豆粉当中含有[含有，读音为hányǒu，汉语词语，意思是指作为…的容器。]的淀粉并不多，甚至比我们常吃的面、大米的淀粉含量都要少。除此之外[除此之外，作词是阿怪 ，作曲是陈达伟...]，土豆粉之中还含有大量的水分以及膳食纤维，所以人一旦吃下去，很容易就会产生饱腹的感觉。所以巧吃土豆粉，还能帮助我们进行减肥的。