什么样的东西才能去除[去除是一个汉语词汇，意思是除掉。]糊味呢？
平时自己不怎么烧菜[烧菜（shao cai）：它的定义和范围，比做菜小，但比炒菜大，它一般特定指使用锅具利用高温把菜烧熟。]，但是最近想自己动手烧菜，可是火候总是掌握不好，所以总是会烧糊，烧糊了就会有糊味，请问什么才能去除糊味呢？
雷立卉的回答：
如果烧菜有了糊味，可以先将绿茶放在布袋中，然后放在菜里面加水煮一下，绿茶中的微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]能有效地帮助去除菜里面的糊味，或者也可以在烧糊的菜里面加一些葱姜蒜，调料的味道能帮助提升菜的鲜味也能帮助去除糊味，除此之外[除此之外，作词是阿怪 ，作曲是陈达伟...]，也可以在菜里面加一些啤酒，啤酒中的酵母菌[酵母菌是一些单细胞真菌，可在缺氧环境中生存，人类直接食用量最大的一种微生物。]能帮助将菜更好的入味，而且酒香还能掩盖住气味，一举两得[一举两得是一个汉语词汇，读音为yī jǔ liǎng dé，意为做一件事情得到两方面的好处。]，另外平时应该要注意控制好火候。