蛋不能和哪些食物一起食用啊?
儿子别喜欢吃鸡蛋[鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。],尤其是茶叶蛋[茶叶蛋,著名中国小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃。],放着他吃他一口气[一口气,汉语词汇。]能吃十几个,现在每天在家中我都会帮儿子煮两个给他吃,但听说但好像和很多东西不能一起吃啊?
的回答:
鸡蛋中含有[含有,读音为hányǒu,汉语词语,意思是指作为…的容器。]胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。],维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。],尤其维生素A含量最高,鸡蛋中还含有丰富的蛋白质,以及一些其他人体所需元素,所以,经常食用鸡蛋不仅可以增加记忆力[记忆力jì yì lì 英文解释:the faculty of memory; the ability to memorize。],还能保护心脏和动脉血[动脉血是在体循环(大循环)的动脉中流动的血液以及在肺循环(小循环)中从肺回到左心房的肺静脉中的血液。]管,更能预防癌症,延缓衰老。但如果鸡蛋加工不正确的话,补品不仅会变废品,还会变毒品。和多人早上起来喝豆浆吃鸡蛋,但豆浆中含有一种叫胰蛋白酶[胰蛋白酶Trypsin (Parenzyme) 为蛋白酶的一种,EC 3.4.4.4,是从牛、羊、猪的胰脏提取的一种丝氨酸蛋白水解酶。]的物质,与蛋清中的卵松蛋白结合后就会造成营养的损失,同时,鸡蛋不同于白糖同煮,更不可不兔肉同食。