大麦[大麦属禾本科植物，是一种主要的粮食和饲料作物，是中国古老粮种之一，已有几千年的种植历史。]茶应该怎么做？
您好[您好，问候语，与“你好”同义，比“你好”更尊敬，一般用于句首。]，我家老婆很喜欢和茶，我像搞点大麦茶给她和，因为听别人说大麦茶可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]去脂肪，通食等效果，大麦茶怎么样[怎么样，如何，怎样。]做比较好？
江水玉的回答：
您好，是五谷中唯一可以制作成茶的食物，大麦茶就是用晒干[在食物保存、物理、化学等方面做应用的一种使物体干燥的方法。]后的大麦经过火炒后在经过开水煮沸而形成的茶，大麦茶有口感香醇[香醇指（气味、滋味）香而纯正例如，香醇的美酒。]，会有一股淡淡的麦香[麦香，又名京早2号，1964年北京市农业科学院林果研究所用大久保与阿目斯丁杂交育成，1975年定名。]，大麦茶可以治疗我们的食滞，比如吃的比较多，胃难受的时候可以和一点大麦茶帮助我们消化，大麦茶的做法很简单先把大麦清洗干净后，晒干，把锅烧热后放入大麦，一直翻炒，火候一定不能过大，不然容易糊，炒到有麦香就可以了。