全麦[全麦食品指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物，比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些，口感也较粗糙，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些。]面包[面包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。]的做法是什么？
最近我和我的闺蜜都在减肥[减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。]，所以说一般我们都到超市[超市即超级市场，一般是指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算,以经营生鲜食品、日杂用品为主的商店。]买全麦面包回来吃，闺蜜说经常买还不如自己在家里做，想知道全麦面包应该怎么做？
郑初竹的回答：
自己做的全面面包是最健康的，全麦面包营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]丰富，并且里边的纤维素[纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。]含量高，热量低，是减肥人士的最好选择，制作全麦面包的方法很简单，首先你应该到超市去买一些全麦面粉[面粉是一种由小麦磨成的粉状物。]，然后用买来的面粉和面，在和面的过程中加入[汉语词汇，读音jiā rù，意思是加上，搀进去。]一些发酵粉[发酵粉是一种复合添加剂，主要用作面制品和膨化食品的生产。]，当然也可以根据喜好加入蛋液[是以新鲜鸡蛋为原料，经蛋壳清洗消毒、自动打蛋并分离出蛋黄或蛋白，再经过巴氏杀菌而制成的液体蛋产品。]，将揉好的面团，放进模具里然后在放进烤箱中烤制，大概半个小时左右，香喷喷[香喷喷，汉语词汇。]又健康的全麦面包就做好了。