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买回来的乌贼怎么吃?

买回来的乌贼[乌贼,本名乌鲗,又称花枝、墨斗鱼或墨鱼,是软体动物门头足纲乌贼目的动物。]怎么[释义词目:怎么   拼音注释:zěn me  基本解释1.]吃?

孩子在超市的时候看到冰柜有乌贼,就缠着要买回家吃。我从没做过海鲜,不知道怎么烧。现在想知道,乌贼该怎么吃呢?

买回来的乌贼怎么吃?

葛潇梦的回答:

乌贼一般很少会在家里面烧着吃,所以很多人不会烧乌贼。其实乌贼的做法有很多,家用的最简单的是青椒[青椒为双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。]爆炒乌贼**[**即为切成丝状的肉,主要是指猪肉**。]。首先将乌贼洗净用水煮熟,然后捞起[捞起、捞鱼生或捞生(“捞”是粤语“拌”的意思),是马来西亚及新加坡过农历新年时的特色贺年食品,多于人日食用,代替七菜羹或七菜粥。]放盘中备用[备用,汉语词汇。]。再在锅里放**翻炒,放入油盐酱醋[糖米油盐酱醋茶这七种生活中随处可见的食材一。],再放入青椒翻炒,待快熟时放入刚捞起备用的乌贼,继续翻炒,最后待熟后起锅,放点小蒜即可食用。建议购买乌贼的时候注意品质,可根据自己口味酌量增减辣椒。