去除[去除是一个汉语词汇，意思是除掉。]牛肉[牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。]膻味[膻味，最早出自《庄子·徐无鬼》，一般指羊身上的臊气，亦泛指臊气。]的方法[(1) [method;way;means] (2) 古指量度方形的法则 (3) 现指为达到某种目的而采取的途径、步骤、手段等 方法的含义较广泛，一般是指为获得某种东西或达到某种目的而采取的手段与行为-fangfa]？
老公的鼻子一直就比较敏感[敏感（拼音：mǐngǎn），表示感觉敏锐，对外界事物反应很快，皮肤或神经上比较敏感的部分。]，中午的时候我从菜市场[菜市场是专门销售蔬菜瓜果、肉类、调味品等农产品尤其是蔬菜的固定场所。]买了两斤牛肉回来做着吃，他说牛肉的膻味很重让我想办法去掉，请问我该怎么做呢？
田紫烟的回答：
牛肉是一道既可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]补血益气有营养可口的好菜式，基本上[基本上，词语，读作“jī běn shànɡ”，指主要地，大体上。]你任何烹饪[烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。]的方法来做都可以，而且也不像羊肉那般有很重的膻味。但是对于那些对味觉比较敏感的人来说牛肉的膻味就很重了，那么这类人在食用牛肉之前可以通过用花椒水来浸泡牛肉的方法去除膻味，当然在烹饪牛肉的过程当中[当中是中国汉语里的词语，有多种意思，一种是指事情进行的过程中。]也可以用直接放入花椒的这种方式去除。如果还认为不行的话,可以在牛肉当中加入生姜，料酒这类可以去腥**的作料。