银耳[银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。]汤的作用有什么？
家里有煮汤的习惯，有时也会熬点糖水，一直都很喜欢喝银耳汤，从小到大[《从小到大》是叶怀佩 (Andrew)，林博农 (Po)，Tj Mic 作词作曲，范玮琪演唱的歌曲，收录在范玮琪2011年发行的专辑《Love&FanFan》中。]都在喝，朋友说我的皮肤格外的好，不知道是不是因为喝了这个。
滕真国的回答：
银耳汤自古以来[自古以来，拼音zì gǔ yǐ lái，意思是从古代以来。]就是一个很好的甜品。有一定的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]和保健作用。对于女性来说还有很好的美容效果。银耳中有天然的胶质，长期服用能够滋润皮肤，祛除黄褐斑和雀斑。银耳不仅是一种可食用的菌类，还具有一定的药用价值。能够补血、益气、生津、止咳、润肺等很多的功效。对于老年人[老年人，按照国际规定，65周岁以上的人确定为老年；在中国，60周岁以上的公民为老年人。]和女性还有患病的人尤为适宜。对于老年人常见的慢性支气管炎[支气管炎是指气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。]、高血压[高血压（hypertension）是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。]、血管硬化[血管硬化是指血管弥漫性粥样硬化、管腔狭窄及小血管闭塞致使脑部血供减少所引起的一系列病理变化.许多老年人都有不同程度的血管硬化现象，血管是非常富有弹性的，为了使血液流动顺畅，所以内壁很柔软。]的人都有很好的作用。