番茄[番茄，别名西红柿、洋柿子。]酱怎么吃，有什么营养
妈妈很喜欢说我挑食，当我说我自己不喜欢吃番茄的时候[时候，指季节；节候；事情、过程或情况经过的时间。]，她觉得不可思议，认为番茄的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]很高，还给我买了番茄酱，看着这东西我却无从下手[无从下手，拼音wú cóng xià shǒu，是指没有任何途径没法着手去办。]，到底要怎么吃？
许一河的回答：
番茄酱就是用新鲜的番茄压缩制成的，其所含有的营养价值和番茄是一样的。但是它主要是作为一种调味品[调味品，flavouring;condiment;seasoning，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。]，比如在烹煮一些[词目：一些拼音：yī xiē基本解释：[a number of;a little of;some] 几个；若干-yixie]食材的时候，可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]添加，这样可以起到增色，添酸，增鲜的效果。或者平时你再吃一些干面包的时候，也可以适当的涂抹一些番茄酱。而且番茄酱里的营养更容易被人体吸收，它酸酸甜甜[《酸酸甜甜》是由陈熙作词作曲，魏晨演唱的一首歌曲，收录在专辑《千方百计》中。]的味道，还可以帮助我们增进食欲，尤其适合那些高血压[高血压（hypertension）是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。]冠心病[冠心病是冠状动脉性心脏病的简称，是一种最常见的心脏病，是指因冠状动脉狭窄、供血不足而引起的心肌机能障碍和（或）器质性病变，故又称缺血性心肌病。]患者食用。