海带汤怎么做,有什么营养价值
朋友要来我家做客,她点名要我做海带汤,可是对于海带汤我根本都不知道如何下手,所以购买回来的食材[食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜,白菜,牛肉,桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。],到现在都不知道怎么办才好,海带汤怎么做呀?
汪天竹的回答:
海带汤的做法[基本解释1.处理事情方法。],其实不同的人有自己不一样的方法和技巧。但是海带汤的常见做法其实也是比较简单的,如果想要更好地吸收其中的营养,可以加入一些排骨[排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。],排骨海带汤比较营养,需要准备的食材就只有海带和排骨,以及生活中的调味料[调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。],蒜、姜、以及油盐等,但是因为排骨相对来讲比较难熟,所以可以先将排骨炖煮[《炖煮》是一款IOS平台的应用。]半个小时之后,再加入海带炖煮。
海带汤的营养价值很高,它富含蛋白质碳水化合物[碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。],以及各种的微量元素[微量元素在人体中存在量极少,通常指低于人体体重0.01%的矿物质。],食用海带对身体健康[《身体健康》是张卫健演唱的歌曲,有国语与粤语两个版本,由蓝奕邦作词作曲,收录于《2002健情歌》专辑(国语版)、2002年国语/粤语专辑《齐天大圣孙悟空》(香港版)以及2005年国语专辑《张卫健的主题曲》。]是非常有益的。