材料:
主料:米饭,菠菜,香菇,金针菇,西葫芦,胡萝卜,豆芽,腌萝卜(一本渍),配料:芝麻少许,辣酱,香油,姜末,葱末
做法:
菠菜、香菇、金针菇、豆芽洗净,放入滚水中烫熟,一定要沥干水分;
胡萝卜切丝、西葫芦切片、腌萝卜切丝;
将菠菜、豆芽加入芝麻(芝麻炒熟)、盐拌匀;
炒锅中加少许油,将胡萝卜丝、西葫芦片、香菇、金针菇炒熟后盛出;
将石锅内壁均匀抹上香油后放在小火上烧热,待香油起泡时加入白米饭,改中火,随即在米饭表面铺上上述蔬菜,待锅底米饭略焦成锅巴后,离火。
拌上辣酱即可。
小诀窍:
说明:图片中两种辣酱均可使用,凭个人爱好吧,6月香偏辣,李锦记偏甜,辣酱、腌萝卜(在卖豆腐、拉面等冷藏食品冷柜的右下方)乐购超市均有售,腌萝卜味道不错,我做寿司也放,石锅在东郊有卖(10元),石锅一定要等凉透后才能刷,否则爱裂缝,最好煎个鸡蛋(八成熟),我今儿晚上减肥,所以没有煎蛋,大家试一试吧,味道不错,蔬菜可根据个人喜欢变换种类,(^__^)嘻嘻……。
热点阅读
- 1紫癜这个病都有什么症状?
- 2预防禽流感有哪些方法?
- 3肌无力的发病原因和治疗方法是什么?
- 4吃巴豆能减肥吗,有什么副作用?
- 5椰子汁怎么做比较好吃啊?
- 6最近一段时间饭后反胃是怎么回事?
- 7阿胶浆的功效与作用有哪些?
- 8婴儿夏天全身起热痱子该怎么办?
- 9什么是抓痕性荨麻疹,都有哪些症状?
- 10每天睡午觉有什么好处,怎么睡?
- 11右边小腹痛的原因是什么
- 12患者肝硬化腹水晚期的时候会有哪些症状?
- 13脸上长斑吃什么有好处?
- 14小鲫鱼怎么做才好吃呢?
- 15洗澡能减肥吗?有这个功效吗?
- 16为什么记性会越来越差?
- 17紫薯粥怎么做,需要哪些食材?
- 18头皮受到真菌感染的症状是什么?
- 19如何去除汗味,怎么弄?
- 20高血压患者可以喝茶吗?