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为什么称汉堡为垃圾食品?

汉堡包、炸薯条、奶酪……这些“垃圾食品”成为现在中国孩子最喜欢吃的食物。由于这些油腻食品脂肪含量高、钠含量高,吃多了会增加体重,还会导致高压、糖尿病等慢性疾病。但是最近加拿大的研究人员发现,高脂食品会损害青少年正在发育的神经通道,可能对青少年的大脑和思维素质造成永久性伤害。