原料: (1)红豆 150公克 (2)吉利丁 60公克 、细砂糖 300公克 、沸水 600㏄ (3)冰块 450公克 (4)椰浆 200㏄ 、三花奶水 200㏄ 、鲜奶 200㏄
制作流程: (1)将材料(1)洗净,放入容器中,加水盖过红豆表面,用大火蒸2小时,沥乾水份备用。 (2)将材料(2)放入调理碗中,用打蛋器打至细砂糖与吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰块溶化。 (3)最后加入材料(4)及作法(1)的红豆搅拌均匀,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固后倒扣出,再切成菱形状,装盘后即可上桌食用。
该答案来自做菜网官方网站
热点阅读
- 1紫癜这个病都有什么症状?
- 2预防禽流感有哪些方法?
- 3肌无力的发病原因和治疗方法是什么?
- 4吃巴豆能减肥吗,有什么副作用?
- 5椰子汁怎么做比较好吃啊?
- 6最近一段时间饭后反胃是怎么回事?
- 7阿胶浆的功效与作用有哪些?
- 8婴儿夏天全身起热痱子该怎么办?
- 9什么是抓痕性荨麻疹,都有哪些症状?
- 10每天睡午觉有什么好处,怎么睡?
- 11右边小腹痛的原因是什么
- 12患者肝硬化腹水晚期的时候会有哪些症状?
- 13脸上长斑吃什么有好处?
- 14小鲫鱼怎么做才好吃呢?
- 15洗澡能减肥吗?有这个功效吗?
- 16为什么记性会越来越差?
- 17紫薯粥怎么做,需要哪些食材?
- 18头皮受到真菌感染的症状是什么?
- 19如何去除汗味,怎么弄?
- 20高血压患者可以喝茶吗?