中山公园内开了一家饭店,中午经营午茶,茶点做得精致又便宜,其中有一道点心叫“日式烧卖”,什么是“日式烧卖”,当然要尝一尝。“日式烧卖”的做法其实和日本的寿司差不多,只是将里面的米饭换成了中国烧卖的馅料,这么好做的点心当然要回家自己试试。因为不喜欢蟹肉棒,就自作主张将中间裹的蟹肉棒换成了黄瓜和胡萝卜。
材料:
主料:糯米,瘦肉,鲜香茹,紫菜,胡萝卜,黄瓜,配料:生抽,盐,料酒,鸡精,生姜,葱
做法:
糯米浸泡八小时,上锅蒸熟;
瘦肉切成粗肉沫,加料酒、盐腌制5分钟,鲜香茹切成细丁,胡萝卜、黄瓜切成细条;
坐锅点火倒油,姜葱末炝锅,依次倒入肉沫、香茹煸炒,加生抽、盐、鸡精,最后倒入蒸熟的米饭拌匀,做成馅料备用;
取一张紫菜放在竹帘上,铺上一层馅料,中间放上胡萝卜和黄瓜条,卷成卷;
切成二公分的段,上锅蒸10分钟就可吃了。
热点阅读
- 1紫癜这个病都有什么症状?
- 2预防禽流感有哪些方法?
- 3肌无力的发病原因和治疗方法是什么?
- 4吃巴豆能减肥吗,有什么副作用?
- 5椰子汁怎么做比较好吃啊?
- 6最近一段时间饭后反胃是怎么回事?
- 7阿胶浆的功效与作用有哪些?
- 8婴儿夏天全身起热痱子该怎么办?
- 9什么是抓痕性荨麻疹,都有哪些症状?
- 10每天睡午觉有什么好处,怎么睡?
- 11右边小腹痛的原因是什么
- 12患者肝硬化腹水晚期的时候会有哪些症状?
- 13脸上长斑吃什么有好处?
- 14小鲫鱼怎么做才好吃呢?
- 15洗澡能减肥吗?有这个功效吗?
- 16为什么记性会越来越差?
- 17紫薯粥怎么做,需要哪些食材?
- 18头皮受到真菌感染的症状是什么?
- 19如何去除汗味,怎么弄?
- 20高血压患者可以喝茶吗?