食材清单
面粉 300克
大枣 适量
清水 适量
小技巧
【做菜网】小猪枣泥包子蒸好后一定要焖制片刻，可以让其充分的吸收，使表皮变得软嫩，口感会好。
小猪枣泥包子的做法步骤
1在面盆里放入面粉和水搅拌成表面光滑的表面，把大枣放入清水里浸泡片刻，取出来清除掉大枣核，放入搅拌机里打成枣泥放入另一个面盆里留着备用。
2把面团用手搓成长条状，揪出若干个大小均匀的小剂子，用手揉成球手掌压扁之后，再用擀面杖擀成包子皮，厚度为1毫米左右。
3在包子皮上放入枣泥收紧，做成包子的模样，然后整成一个圆形，收口处朝下进行摆放，包子就做好了。
4取一个小剂子揉成圆放入圆形包子的顶部，轻轻的按压一下，用筷子在小剂子上插两个小孔当成猪鼻子，在包子附近再插两个当做眼睛，再取两个小剂子做成猪耳朵，小猪枣泥包子胚做就好了。
5把做好的小猪枣泥包子放入垫有屉布的蒸笼里，放置一旁醒片刻，大约15分钟，再倒入清水，转到中火进行煮制，等有蒸汽之后盖上锅盖进行蒸制，大约15分钟后关火，再焖制5分钟即可食用。
变化365做包子还有很多好看一点的，比如《黑米面包子》、《翠衣蒸包子》、《可爱豆沙包子馅》等，看到一次就会吸引人。