早餐作为我们一日三餐中非常重要的一餐，吃好了才能提供一上午所需要的能量，然而不好吃的早餐往往让人难以下咽，这也是导致很多人不吃早餐的一个重要的因素，所以学习一些优质早餐的做法是非常必要的，也是为了家人的健康，不说是365天每天不重样，但也要时常有新花样，中式的做了，西式早餐也要做才行。
西式早餐：沙拉和面包
食材准备
切片面包，炼乳，沙拉酱，苹果，梨，香蕉，芒果，菠萝，酸奶，卷心菜，鲜牛奶适量。
方法步骤
1、切片面包放入面包机中或者微波炉或者锅里加热刷上一点炼乳；
2、将所有的水果切成合适大小的块，放入盆中，加入炼乳，沙拉酱，酸奶；
3、拌匀后撒些卷心菜丝，配上做好的面包，以及加热的牛奶即可。
小贴士
原料比较多，最好晚上提前准备好，早上才能节省时间。
西式早餐：火腿三文治
食材准备
黄瓜半根，鸡蛋一个，火腿午餐肉4片，芝士2片，全麦面包片3块。
方法步骤
1、将黄瓜洗净后去皮切片，将面包放入平底锅中，不放油加热；
2、锅中少许油，将午餐肉煎香，放在面包片上；
3、然后放入上芝士片，重复一次，两片面包重合；
4、然后在上面放上黄瓜片，挤上沙拉酱，放个煎蛋，再放最后一片面包即可。
小贴士
喜欢面包软一点的就直接食用，不用烤。
西式早餐：奶酪炒蛋
食材准备
鸡蛋适量，奶酪2片，油，早餐肠，水果。
方法步骤
1、鸡蛋打入碗中，将奶酪剪成小条放入碗中；
2、锅中 放油烧热，中火，倒入蛋液，炒散；
3、然后搭配上加热的早餐肠和水果食用即可。
西式早餐：快捷早餐
食材猪呢比
番茄少许，乳酪适量，胡椒适量，葱少许，鸡蛋4个，盐适量。
方法步骤
1、将乳酪，葱和番茄切丁待用；
2、鸡蛋打入碗中，放入乳酪，葱，番茄丁，胡椒粉和盐拌匀；
3、炒锅放少许油烧热后倒入混合蛋液，煎至凝固即可。
小贴士
还可以加入一些口蘑，青椒，土豆等蔬菜。