1提前准备原材料[原材料是指生产某种产品的基本原料。]：提前准备东瓜200g，扁豆100g，水豆腐[一种说法是，水豆腐就是新鲜成型的豆腐，以为其含水众多而称其为水豆腐，又白又嫩。]200g。
2切东瓜、水豆腐：将东瓜清洗削皮切片，水豆腐切一小块，扁豆清洗，预留。
3炒冬瓜：锅中倒进少量底油，倒进东瓜块煸炒一会儿
4加冷水：接着倒进扁豆和**被子，倒进冷水未过菜
5烧开：待烧开后，再煮三分钟[《三分钟》是傅仕伦作词作曲， 任贤齐演唱的一首歌曲，收录于任贤齐1996年在滚石唱片发行的专辑《依靠》中。]就可以熄火。
6进行：添加少量盐和芝麻油，就可以服用。
东瓜里含有**二酸，能够不许人体脂肪过多的沉积，还能够合理的消耗脂肪，常常喝冬瓜减肥汤，相互配合适度的健身运动[健身运动是指通过徒手或利用各种器械，运用专门科学的动作方式和方法进行锻炼，以发达肌肉、增长体力、改善形体和陶冶情操为目的的运动项目。]，那样同时进行，减肥瘦身才会更优，想不瘦都难。东瓜是寒性食物，脾胃虚弱和生理期[生理期，是指发育成熟的女性每个月都有一次的月经。]的女士要少吃。以便减肥瘦身的MM们也不必一次吃太多的东瓜，一切要适当。