今天做菜网给各位分享山野菜豆面条怎么做的知识,其中也会对郑州山野菜杂面条做法是什么?(河南山野菜杂面条)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
郑州山野菜杂面条做法是什么?
街头山野菜杂面条的做法是什么?
山野菜因其营养丰富和美味可口成为绿色食品家族中的重要一员,也成为人们餐桌上的新宠,养胃的面条,能为日常的生活提供足够的能量,而山野菜杂面条就是二者完美的结合。其做法;1、主料:面粉、绿豆粉、干芝麻叶、鸡蛋。辅料:盐、鸡精、香油、香菜、香油。2、面粉、绿豆粉加鸡蛋、水和成面团。比例是250g面粉、250g绿豆粉、1个鸡蛋、150g水,醒三十分钟。3、 干芝麻叶用温水浸泡30分钟,洗净,香菜择洗干净,切碎。4、 将面团擀成薄片,切成面条。5、 锅内加高汤,下入浸泡好的芝麻叶,汤沸,下入杂面条、盐、鸡精,煮5分钟,撒香菜、淋香油 即可。6、 杂面条的用料可以是多种面粉混合,处理绿豆粉,也可以加高粱面、荞麦面、玉米面、黄豆面等。山野菜杂面条各地的做法不一样,吃法也不一样,各有特色。河南习惯制作杂面条的做法,这里介绍给你供你参考。其做法;杂面条的用料可以是多种面粉混合,处理绿豆粉,也可以加高粱面、荞麦面、玉米面、黄豆面等。但河南习惯制作杂面条时候一般都离不开小麦面粉,在配料比例上一般两种面粉的话,小麦面粉占1/2,多种面粉时,小麦面粉占1/3,其他面粉酌量掌握。芝麻叶的制法:豫东南比较流行食用干芝麻叶,选用嫩芝麻叶,用开水焯水后晒干保存,食用时用温水浸泡。如果是新鲜的山野菜就不用泡了,如果干的就提前泡好。正宗山野菜杂面条做法
街头山野菜杂面条的做法是什么?
山野菜因其营养丰富和美味可口成为绿色食品家族中的重要一员,也成为人们餐桌上的新宠,养胃的面条,能为日常的生活提供足够的能量,而山野菜杂面条就是二者完美的结合。其做法;1、主料:面粉、绿豆粉、干芝麻叶、鸡蛋。辅料:盐、鸡精、香油、香菜、香油。2、面粉、绿豆粉加鸡蛋、水和成面团。比例是250g面粉、250g绿豆粉、1个鸡蛋、150g水,醒三十分钟。3、 干芝麻叶用温水浸泡30分钟,洗净,香菜择洗干净,切碎。4、 将面团擀成薄片,切成面条。5、 锅内加高汤,下入浸泡好的芝麻叶,汤沸,下入杂面条、盐、鸡精,煮5分钟,撒香菜、淋香油 即可。6、 杂面条的用料可以是多种面粉混合,处理绿豆粉,也可以加高粱面、荞麦面、玉米面、黄豆面等。山野菜杂面条各地的做法不一样,吃法也不一样,各有特色。河南习惯制作杂面条的做法,这里介绍给你供你参考。其做法;杂面条的用料可以是多种面粉混合,处理绿豆粉,也可以加高粱面、荞麦面、玉米面、黄豆面等。但河南习惯制作杂面条时候一般都离不开小麦面粉,在配料比例上一般两种面粉的话,小麦面粉占1/2,多种面粉时,小麦面粉占1/3,其他面粉酌量掌握。芝麻叶的制法:豫东南比较流行食用干芝麻叶,选用嫩芝麻叶,用开水焯水后晒干保存,食用时用温水浸泡。如果是新鲜的山野菜就不用泡了,如果干的就提前泡好。用面粉可以简单做出哪些美食呢?
山野菜杂面条的做法
先把野菜洗好…葱姜…切丝…想放鸡蛋就打好…清锅开火…放油…油热放葱姜炸出味…放水…加调料…水开下面…面七成熟下野菜…面熟出锅…这是传统做法也是最间单的…看似间单做起难…做好了永吃不厌…做不好你就吃一次就不在吃郑州山野菜杂面条做法是什么?
正宗山野菜杂面条做法