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沙参煲鸡汤的做法

今天做菜网给各位分享玉竹沙参炖鸡做法的知识,其中也会对沙参煲鸡汤的做法(沙参煲汤的做法大全)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

沙参煲鸡汤的做法

沙参煲鸡汤的做法

沙参炖鸡其实就是用以中药以及肉搭配,既能发挥中药的作用,也能符合人们平时的饮食习惯,并且搭配起来,味道特别,没有什么可以取代的呢!作为在广东生活的人可能就是见惯不怪了,那么你是否吃过?是否能想象到这样也是可以搭配的?配料:当归三片、沙参三条、*参三条、北芪三片、玉竹几片、红枣几颗、枸杞几颗。主料:整鸡一只1、所有药材洗净;2、加适量清水转小火煲半小时;3、将鸡洗净,斩小件,用适量姜汁、绍酒、盐、少许糖及生粉拌匀,腌10分钟;4、转大火,将腌好的鸡肉入煲内,煮至变色后,再盖上煲盖;5、大火煮2分钟,关火焖约5分钟,加适量盐调味即可。是不是很简单,只要准备好原材料,然后用水煮就可以啦,简单的做法,是不是适合懒懒的你?

炖鸡汤怎么做?

清炖鸡汤怎么做?

玉竹煲鸡汤有什么作用

玉竹具有养阴润燥,生津止渴之功效。常用于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴。
1、《本草纲目》:“萎蕤,性平,味甘,柔润可食。故朱肱《南阳活人书》治风温自汗身重,语言难出,用萎蕤汤以之为君药。予每用治虚劳寒热、痁疟及一切不足之症,用代参、芪,不寒不燥,大有殊功。不止于去风热湿毒而已,此昔人所未阐者也。”
2、《本草便读》:“萎蕤,质润之品,培养脾肺之阴,是其所长,而搜风散热诸治,似非质润味甘之物可取效也。如风热风温之属虚者,亦可用之。考玉竹之性味、功用,与黄精相似,自能推想,以风温风热之证,最易伤阴,而养阴之药,又易碍邪,唯玉竹甘平滋润,虽补而不碍邪,故古人立方有取乎此也。”

北芪无花果沙参玉竹可以一起炖汤吗?

应该是可以的

不过建议你问下专家

这样比较好

而且用起来比较心安

炖老母鸡汤的做法

炖老母鸡汤和凉拌鸡丝

松茸炖鸡可以放玉竹吗?

松茸炖鸡可以放玉竹。松茸炖鸡放玉竹放做法:主料:乌骨鸡500克。辅料:松蘑(干)50克,干香菇2个,笋干40克,玉竹20克。调料:食盐3克,姜1块,花椒少许,细香葱适量。材料集合图:制作过程:1、干松茸、干笋尖用温水泡开,切段。2、香菇洗净,切片。玉竹用清水浸泡30分钟,洗净待用。3、乌鸡洗净,斩块,冷水下锅,焯水。4、乌鸡放入砂锅中,加入适量清水,再放入松茸、笋尖、香菇,玉竹。5、放入香葱,姜片,大火烧开,转小火,煲2小时左右,放盐调味出锅即可。6、盛入碗里,即可食用。健康功效:滋阴清热、补肝肾、健脾开胃,益智安神,止泻,强身、理气化痰,消食。松茸炖鸡放玉竹的营养价值:1、松茸味淡,性温。 归肾、胃经。具有补肾强身、理气化痰之功效。主治腰膝酸软、头昏目弦、湿痰之咳嗽、胸膈痞闷、恶心呕吐、肢体困倦等症。2、乌鸡性平,味甘。归肝,脾,肾经。具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻之功效。适宜体质虚弱、气血不足、营养不良、崩中带下、月经不调、脾虚滑泄、消渴久痢、癌症。禁忌感冒发热、咳嗽多痰。3、玉竹味甘,性平。归肺、胃经。具有滋阴润肺,养胃生津之功效。主治燥咳,劳嗽,热病阴液耗伤之咽干口渴,内热消渴,阴虚外感,头昏眩晕,筋脉挛痛等症。禁忌痰湿气滞者禁服,脾虚便溏者慎服。4、香菇味甘,性平、凉。归胃经。具有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿瘤,托痘疹。主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。香菇一般人群均可食用。脾胃寒湿气滞或皮肤*痒病患者忌食。5、干笋味甘,性寒。具有解暑热、清脏腑、消积食、生津开胃、滋阴益血、化痰、去烦、利尿之功效。

新鲜玉竹煲汤做法

霸王花和南杏仁均有清热润肺,除痰止咳之功效,玉竹养阴润燥,无花果生津止渴。这款汤配以猪骨不但好喝,还能对秋冬雾霾咽喉不适起到很好的调理作用。今天西南三味教大家做霸王花红枣玉竹汤。

沙参可以和*参,黄芪,当归一起炖鸡吗?

沙参可以和*参、黄芪、当归一起炖鸡。鸡肉肉质鲜嫩,沙参与*参、黄芪、当归一起炖汤具有美容养颜、滋阴补血,补肝益肾,健脾止泻的功效,所以沙参黄芪当归炖鸡汤对体虚之人是有很强的补益作用的。对于体虚易于感冒的人更应该是常备饮食。沙参、当归、黄芪、*参都是属于中药材,都有滋补身体的功效。当归在补血调经方面有一定显著的功效,黄芪具有补气健脾的作用,*参具有补气健脾的功效。三种中药材合在一起就成了大补药汤,适宜于气血虚弱、肝肾不足、久病体虚之人。扩展资料:沙参*参黄芪当归炖鸡注意,有些情况下不能食用,产后宜在生产3天以后才可以喝,避免引起产后出血;正在发热的人不能喝,以免加重病情。当归、黄芪、*参除了被人们拿来炖汤之外,还经常被人拿来泡水喝。当归黄芪*参泡水喝,非常有益,它具有补气生血,益脾养胃等功效,对于调理人体有着显著的效果。参考资料来源:百度百科-*参黄芪当归炖鸡百度百科-沙参炖鸡

清炖老母鸡汤的家常做法大全怎么做好吃视

主料草鸡一只 清炖老母鸡汤的做法步骤1. 将老母鸡切成块2. 准备适量生姜和小葱3. 烧开水,放入鸡块直至变色(黄色),捞出鸡块,用冷水再次洗净4. 加入冷水,水量刚好没过鸡块即可。5. 大火烧开后,小火慢炖,切记,两小时以上!出锅,很香很好喝!