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猪肉土豆炖豆腐的做法,猪肉土豆炖豆腐怎么做
原料:土豆、豆腐。
做法:
1、水豆腐切方块,用开水烫一下去除豆腥味;土豆切滚刀块备用;
2、葱姜蒜切末加少许酱油,放在小碗里,锅内放植物油,油完全烧开之后用勺子盛出一些倒入小碗中,爆出香味;
3、锅内留少许底油,把小碗中的一半调料盛到锅内,放入土豆炒出香味,加汤用大火熬开;
4、加入豆腐块,盐,用小火慢炖;
5、待土豆完全熟烂后加鸡精出锅,装入汤碗中,加入剩余的一半调料,淋入几滴香油、撒上香菜末即可。
土豆怎么做最好吃
土豆和豆腐怎么做好吃
1.准备豆腐一块,切小块。2.准备土豆,切片。
3.起油锅,油热后,放入豆腐块炸至金黄。
4.再将土豆片放入锅中,同样炸至金黄。
5.然后将土豆和豆腐盛入盆中备用。
6.准备葱和尖椒。
7.2个西红柿,切碎。
8.锅中留适量油。放入葱花和尖椒爆香后放入西红柿。翻炒片刻。
9.然后将炸好的土豆和豆腐都倒入锅中。
10.翻炒均匀。撒入适量的盐和调料。
11.然后准备勾芡,倒入少量酱油。
12.将其倒入锅中。
13.搅拌均匀。
14.香喷喷的饭OK了
美食烹饪方法
炖豆腐的做法大**常
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步骤土豆片炖干豆腐的做法步骤11.五花肉.土豆切片
土豆片炖干豆腐的做法步骤22.干豆腐切条
土豆片炖干豆腐的做法步骤33.准备炸好的肉丸子,尖椒切段
土豆片炖干豆腐的做法步骤44.锅烧热放油五花肉葱花姜丝干辣椒段下锅煸炒
土豆片炖干豆腐的做法步骤55.再放点十三香
土豆片炖干豆腐的做法步骤66.放一品鲜酱油炒香
土豆片炖干豆腐的做法步骤77.下土豆片煸炒上色
土豆片炖干豆腐的做法步骤88.加适量水大火烧开
土豆片炖干豆腐的做法步骤99.把切好的干豆腐下锅
土豆片炖干豆腐的做法步骤1010.加入适量蚝油.盐炖约五分钟
土豆片炖干豆腐的做法步骤1111.再把炸好的肉丸子和切好的尖椒段放入锅里炖两分钟
土豆片炖干豆腐的做法步骤1212.加适量鸡精
土豆片炖干豆腐的做法步骤1313.出锅装盘即可
土豆片炖干豆腐的做法东北
主料五花肉 :100干豆腐 :3张土豆 :5个辅料干辣椒 :适量鸡精 :适量油 :适量姜 :适量十三香 :适量肉丸子 :适量盐 :适量葱 :适量酱油 :适量尖椒 :2个蚝油 :适量具体步骤第一步1.五花肉.土豆切片第二步2.干豆腐切条第三步3.准备炸好的肉丸子,尖椒切段第四步4.锅烧热放油五花肉葱花姜丝干辣椒段下锅煸炒第五步5.再放点十三香第六步6.放一品鲜酱油炒香第七步7.下土豆片煸炒上色第八步8.加适量水大火烧开第九步9.把切好的干豆腐下锅第十步10.加入适量蚝油.盐炖约五分钟第十一步11.再把炸好的肉丸子和切好的尖椒段放入锅里炖两分钟第十二步12.加适量鸡精第十三步13.出锅装盘即可烹饪技巧1.干豆腐炖土豆片也可以不放肉丸子;2.土豆片煸炒一下炖出来好吃;3.干豆腐多炖一会才好吃