炎热的夏天就要到了，炙热的太阳照得我们身上**辣的。这么**的太阳底下大家都不敢出门，大家都在想着怎么避暑、降温。有人提议去空调房呆着，可是又有人反对，那么热的天要是一出空调房那不得一下就感冒啊！于是大家只能找个通风的地方呆着吹吹风、开着风扇进行着完美的避暑计划。
但是夏日还是夏日，没有吹一会儿人们就开始口干舌燥，于是想到要不要喝点什么？有人提议夏枯草[夏枯草的水浸出液、乙醇水浸出液和30%乙醇提取物，给麻醉动物腹腔注射、静脉注射或口服均有降低血压作用，静脉注射降压作用比较明显， 而口服给药则降压作用微弱．煎剂（100mg/kg）注射于麻醉犬，可产生-xiakucao]，夏枯草为唇形科植物夏枯草或长冠夏枯草的果穗。味苦性寒,清香散泄,可升可降;具有清肝[清肝，来源：《医学入门》卷八。]泻火[泻火，拼音xiè huǒ，是中医所谓清泻邪火实热的一种治法。],消肿解毒功效,对于最近的天气最适合饮用。
大家纷纷动手打算做一碗夏枯草瘦肉汤[瘦肉汤是家庭常用的清除、益阴之汤品。]：
1、将枯草去杂质，洗净;
2、海带浸发，用清水漂洗干净，切丝;
3、将发菜[发菜（拉丁学名：Nostoc flagelliforme Born. et Flah.），中文学名：发状念珠藻，是蓝藻门念珠藻目的一种藻类，广泛分布于世界各地（如中国、俄罗斯、索马里、美国等）的沙漠和贫瘠土壤中，因其色黑而细长，如人的头发而得名，可以食用。]浸软，用花生油擦洗干净;
4、猪瘦肉洗净，切大块;
5、把夏枯草、海带、猪瘦肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，再下发菜煮半小时，调味即可，随量饮汤食肉。
大家喝着自己制作的夏枯草瘦肉汤，感觉美美的！于是有人介绍起了夏枯草：
夏枯草的作用：
1、夏枯草味苦、辛，性寒;归肝、胆经;清香散泄，可升可降;
2、具有清肝泻火，解郁散结，消肿解毒;
3、主治头痛眩晕，烦热耳鸣，目赤羞明，目珠疼痛，胁肋胀痛，瘰疬瘿瘤，乳痈，痄腮，疖肿，肝炎。
但是,并不是每一个人都可以食用[食用，意思是可作人的食物的。]夏枯草,不适宜食用的人群为：脾胃虚弱者、儿童、孕妇、经期妇女等人。
不能经常服用夏枯草，夏枯草其中含有的皂苷成分对人体的胃有一定的**作用,服用后也可能引起一定的过敏反应[生活中有时会看到这样的一个现象：有的人吃了鱼、虾、蟹等食物后，会发生腹痛，腹泄，呕吐，或是皮肤奇痒难熬；有的人吸入花粉或尘土后，会发生鼻炎或哮喘；有的人注射青霉素后会发生休克。]，比如常见的过敏反应:皮肤麻疹、丘疹或红斑、全身瘙痒,胃部不适、恶心、呕吐、头晕、目眩、腹痛、腹泻、心悸等。所以,在食用夏枯草之前,切忌胡乱食用，应该对自己的身体有个大致的了解。否则,不但降不了心中的"火",还有可能会加重病情。